Weizen – piwo pszeniczne

Piwem w stylu Weizen rozpoczynamy nową serię piw z Browaru Karczewskiego pod nazwą: Old School Series. Chcemy tym samym przypomnieć klasyczne style piw w rzemieślniczej odsłonie. Weizen to bardzo pijalne, lekkie piwo pszeniczne górnej fermentacji. W smaku słodowe, wodniste, goryczka na niskim poziomie, wytrawne. Aromat zdominowany przez estry kojarzące się…

czytaj więcej

AS – American Saison

Nazwa piwa AS to rozwinięcie nazwy stylu American Saison (znanego też jako Farmhouse Ale). Jest to pierwsze piwo uwarzone w ramach kooperacji Browaru Karczewskiego. Kooperantem jest zaprzyjaźniony Browar Haust. Piwo uwarzone zostało na bazie tradycyjnego, belgijskiego piwa saison (górna fermentacja) z wykorzystaniem amerykańskich chmieli. Cechuje się charakterystyczną dla saison wysoką…

czytaj więcej