Skoczek – piwo w stylu American Wheat

Piwem Skoczek wracamy do stylu American Wheat, tym razem eksperymentując z dodatkami. Do brzeczki wrzuciliśmy skórkę słodkiej pomarańczy, aby wyjść na przeciw zwolennikom piw o aromacie i smaku owoców. Nie byli byśmy jednak sobą, gdybyśmy nie przełamali rutyny garścią rozmarynu, który do znanego smaku i aromatu pomarańczy dodaje coś ekstra.

Skoczek parametry:

  • Styl: American Wheat
  • Objętość: 0,5 l
  • Ekstrakt: 12% wag.
  • Alkohol: 4,9% obj.
  • Niepasteryzowane
  • Butelka bezzwrotna
  • Należy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu

Skład:

  • woda
  • słody: pszeniczny, pale ale
  • surowce niesłodowane: płatki owsiane
  • chmiele: Citra, Cascade
  • drożdże: US-05
  • dodatki: skórka słodkiej pomarańczy, rozmaryn

Zachęcamy do obejrzenia wywiadu ze Skoczkiem (YouTube).